Rețetă De Jeleu De Flori De Cireș

Rețetă De Jeleu De Flori De Cireș:

Ingrediente:

1 cană de sirop de flori de cireș (se poate prepara prin înmuierea florilor în apă și adăugarea de zahăr)
2 căni de apă
1/2 cană zahăr
1 plic (aproximativ 10 g) de gelatină

Instrucțiuni:

Pregătiți siropul de flori de cireș prin înmuierea florilor în apă timp de câteva ore. Apoi se strecoară pentru a obține un sirop pur.

Într-un castron separat, înmuiați gelatina în apă rece și lăsați-o să se umfle 5-10 minute.

Într-o cratiță, amestecați siropul de cireșe, apa și zahărul. Se încălzește la foc mediu, amestecând, până când zahărul se dizolvă complet.

Adăugați gelatina umflată în amestecul de sirop și apă. Continuați să amestecați și să încălziți până când gelatina este complet dizolvată, dar nu aduceți amestecul la fierbere.

Puneți amestecul deoparte și lăsați-l să se răcească puțin.

Turnați jeleul în forme sau pahare.

Puneți formele de jeleu la frigider și dați-le la frigider cel puțin 4 ore sau până se solidifică complet.

Decorați cu flori de cireș înainte de servire.

Gata! Acum aveți un jeleu sofisticat și colorat de flori de cireș. Poftă bună!

Copyright © BlueBlog |

Rețetă De Jeleu De Flori De Cireș